Fudgy Brownie Cookies adalah camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga. Kombinasi sempurna antara brownie dan cookies ini menjanjikan rasa cokelat yang meleleh di setiap gigitannya. Resep ini tidak hanya cocok untuk dinikmati sebagai camilan sehari-hari, tetapi juga bisa menjadi pilihan istimewa untuk acara kumpul-kumpul atau pesta keluarga. Untuk menambah kenikmatannya, camilan ini sangat lezat disajikan dengan es krim vanila.
Berikut adalah resep Fudgy Brownie Cookies yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 200 gram dark chocolate (cokelat hitam)
- 50 gram mentega
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanila extract
- 50 gram tepung terigu
- 15 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- Es krim vanila untuk penyajian
Cara membuat:
1. Lelehkan dark chocolate dan mentega dengan metode double boiler atau menggunakan microwave dengan suhu rendah. Aduk hingga rata dan leleh.
2. Kocok telur, gula pasir, dan vanila extract hingga mengembang.
3. Tuang dark chocolate cair ke dalam adonan telur sambil terus dikocok hingga rata.
4. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Ayak dan masukkan ke dalam adonan cokelat. Aduk rata.
5. Dinginkan adonan selama 30 menit di dalam lemari es.
6. Setelah dingin, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan susun di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.
7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 10-12 menit.
8. Angkat dan biarkan sebentar sebelum disajikan.
Fudgy Brownie Cookies siap disantap! Untuk menyajikannya, tambahkan scoop es krim vanila di atasnya untuk sensasi manis dan segar yang sempurna.
Kini, Anda bisa menikmati camilan lezat ini bersama keluarga. Selamat mencoba!
Dengan resep ini, Anda bisa memberikan sentuhan berbeda di meja makan keluarga dengan camilan yang lezat dan menggugah selera.
Pilih Pakaian yang Mana Ya Hari Ini?
29 Jan 2020 | 1186
Dunia fashion, ini adalah salah satu dunia yang rasanya pergerakannya sungguh sangat dinamis. Ada saja yang membuat model pakaian, sepatu, tas, hingga hijab terus bergerak. Memang ada ...
Berjalan-jalan ke Dunia Fiksi atau Non-Fiksi?
9 Des 2019 | 1462
Menulis, tentu rasanya hal ini adalah hal yang pernah dilakukan oleh (hampir) semua orang. Mengapa hampir? Karena mungkin ada kelompok usia tertentu yang memang belum pernah melakukan ini ...
Manfaat Promosi untuk Usaha yang Harus Kamu Pahami untuk Bisnis
9 Jul 2024 | 97
Promosi merupakan salah satu strategi yang sangat penting dalam mengembangkan bisnis. Dengan melakukan promosi, sebuah usaha dapat meningkatkan visibilitasnya di mata konsumen dan menarik ...
6 Media Promosi Online yang Paling Efektif untuk Jualan Gratis
14 Jun 2024 | 153
Dalam era digital seperti sekarang ini, media promosi online menjadi salah satu strategi pemasaran yang sangat efektif untuk meningkatkan penjualan suatu produk atau jasa. Terlebih lagi, ...
Membuat Ayam Ungkep, Ternyata Mudah!
7 Feb 2020 | 1360
Sarapan, ini adalah hal penting yang terkadang terlewat. Ya, terlewat bukan karena lupa, tapi karena tak sempat menyiapkannya. Bisa saja sih menyiapkan sarapan kilat semacam roti, ...
Solusi Ampuh Atasi Kolesterol dengan Cepat
6 Agu 2023 | 5962
Ada begitu banyak faktor yang dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh kita, dan menjadi tahu cara efektif untuk mengatasi masalah ini bisa sangat penting. Masalah kesehatan seperti ...