
Siapa sih yang gak kenal dengan jajanan yang satu ini, seblak jajanan kekinian yang banyak digemari oleh kalangan remaja. Sensasi rasanya yang pedas, gurih, asin, manis ditambah aromanya berbau kencur yang kuat, menambah nafsu selera untuk menyantapnya.
Seblak adalah makanan Indonesia yang asalnya dari sunda, tepatnya adalah dari Bandung Jawa Barat. Penamaan seblak itu sendiri asalnya dari kata “nyablak” yang dalam bahasa sundanya berarti mengagetkan.
Kenapa harus diberi nama seblak? Karena pada saat pertama kali makan pasti kaget dengan rasanya yang pedas dan kaya dengan rempah. Namun ada juga yang menyebutkan kalau seblak adalah makanan asal Sumpiuh, kota yang ada di Jawa Tengah. Hal itu karena dalam seblak ada kerupuk godognya.
Walau tampilannya mirip kerupuk godog, tentu ada perbedaan antara kedua makanan pedas ini, salah satunya adalah rasa kencur yang sangat kaya dalam seblak.
Sebenarnya banyak sekali jenis makanan yang bisa ditambahkan dengan rasa dan aroma pedas, mulai dari bakso, mie, dan masih banyak sajian kuliner lainnya. tapi tak kalan uniknya, malah baso dan mie bisa menjadi bagian dari seblak lho.
Asal usul seblak yang mulai dikenalkan pada masyarakat pada tahun 1990an dan mulai populer di tahun 2000 sampai saat ini masih banyak penggemarnya. Siapapun yang sudah mencicipinya pasti bakal ketagihan.
Ditambah rasanya yang pedas dan dipadu dengan aroma dan rasa kencurnya yang tajam membuat seblak memiliki rasa yang sangat khas dan selalu dicari banyak orang.
Dengan banyaknya penjual seblak, maka kamu tidak akan susah mencari seblak yang paling favorit. Seblak juga kini bisa dibeli melalui aplikasi online. Seblak kekinian banyak berkreasi dengan bermacam-macam varian menu.
Mulai dari ceker, telor, bakso, daging, jamur enoki kerupuk dan masih banyak varian menu lainnya. untuk tingkat kepedasannya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, mulai dari level biasa sampai luar biasa.
Penasaran ada seblak apa lagi? Atau kamu belum pernah mencoba jajanan yang satu ini? Nah untuk kamu yang ada di Bandung dan sekitarnya, kamu bisa memesan seblak nyemek instan khas Bandung di aplikasi shopee food.
Ternyata Memelihara Tanaman di Dalam Rumah Itu...
2 Feb 2020 | 1697
Tanaman, ini adalah salah satu makhluk yang Tuhan ciptakan di dunia ini. Sama seperti manusia dan hewan, tanaman juga tercipta dengan manfaat dalam dirinya. Seperti yang disebutkan dalam Al ...
Jurusan Teknik Informatika ITS: Apa Saja yang Dipelajari Mahasiswa di Sini?
4 Maret 2025 | 377
Jurusan Teknik Informatika ITS (Institut Teknologi Sepuluh Nopember) menjadi salah satu pilihan favorit bagi calon mahasiswa yang berminat dalam bidang teknologi dan informasi. Dikenal ...
PDI Perjuangan Kapok Mencalonkan Anak-Anak Jokowi di Pilkada
23 Okt 2023 | 2087
Saat ini beramai-ramai pendukung PDI Perjuangan merasa dikhianati oleh Jokowi dan keluarga. Padahal sebelum pilpres, Jokowi sudah bilang, mau cawe-cawe/turut campur untuk memenangkan salah ...
Lebih Banyak Like, Lebih Besar Peluang Viral! Gunakan Jasa Ini
10 Apr 2025 | 208
Di era digital saat ini, banyak orang berusaha untuk mendapatkan perhatian di platform media sosial. Keberhasilan sebuah postingan seringkali diukur dari jumlah like dan interaksi yang ...
Tesla memutuskan untuk buka kantor di Thailand. Mengapa Bukan Indonesia
14 Jun 2022 | 1112
Peter F. Gontha Akhirnya Elon Musk / Tesla memutuskan untuk buka kantor di Thailand. Mengapa Bukan Indonesia. Walaupun pemerintah Indonesia tampak lebih agresif mengundang Elon Musk ...
Keunggulan Akademik dan Inovasi di Universitas Muhammadiyah Gresik
28 Maret 2025 | 631
Program studi Manajemen di Universitas Muhammadiyah Gresik, kembali menggelar acara tahunan ICE Management 2025 dengan tema “Be An Innovative Youngpreneur With ‘Nusantara’ ...