Siapa sih yang gak kenal dengan jajanan yang satu ini, seblak jajanan kekinian yang banyak digemari oleh kalangan remaja. Sensasi rasanya yang pedas, gurih, asin, manis ditambah aromanya berbau kencur yang kuat, menambah nafsu selera untuk menyantapnya.
Seblak adalah makanan Indonesia yang asalnya dari sunda, tepatnya adalah dari Bandung Jawa Barat. Penamaan seblak itu sendiri asalnya dari kata “nyablak” yang dalam bahasa sundanya berarti mengagetkan.
Kenapa harus diberi nama seblak? Karena pada saat pertama kali makan pasti kaget dengan rasanya yang pedas dan kaya dengan rempah. Namun ada juga yang menyebutkan kalau seblak adalah makanan asal Sumpiuh, kota yang ada di Jawa Tengah. Hal itu karena dalam seblak ada kerupuk godognya.
Walau tampilannya mirip kerupuk godog, tentu ada perbedaan antara kedua makanan pedas ini, salah satunya adalah rasa kencur yang sangat kaya dalam seblak.
Sebenarnya banyak sekali jenis makanan yang bisa ditambahkan dengan rasa dan aroma pedas, mulai dari bakso, mie, dan masih banyak sajian kuliner lainnya. tapi tak kalan uniknya, malah baso dan mie bisa menjadi bagian dari seblak lho.
Asal usul seblak yang mulai dikenalkan pada masyarakat pada tahun 1990an dan mulai populer di tahun 2000 sampai saat ini masih banyak penggemarnya. Siapapun yang sudah mencicipinya pasti bakal ketagihan.
Ditambah rasanya yang pedas dan dipadu dengan aroma dan rasa kencurnya yang tajam membuat seblak memiliki rasa yang sangat khas dan selalu dicari banyak orang.
Dengan banyaknya penjual seblak, maka kamu tidak akan susah mencari seblak yang paling favorit. Seblak juga kini bisa dibeli melalui aplikasi online. Seblak kekinian banyak berkreasi dengan bermacam-macam varian menu.
Mulai dari ceker, telor, bakso, daging, jamur enoki kerupuk dan masih banyak varian menu lainnya. untuk tingkat kepedasannya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, mulai dari level biasa sampai luar biasa.
Penasaran ada seblak apa lagi? Atau kamu belum pernah mencoba jajanan yang satu ini? Nah untuk kamu yang ada di Bandung dan sekitarnya, kamu bisa memesan seblak nyemek instan khas Bandung di aplikasi shopee food.
Puan Maharani Sebagai Pengenalan ke Masyarakat untuk Maju Pilpres 2024
17 Jun 2021 | 1923
Wakil Sekretaris Jenderal PDI Perjuangan Utut Adianto menanggapi beredarnya baliho Ketua DPR Puan Maharani di Surabaya, Jawa Timur. Utut mengatakan, baliho itu ...
Pemasaran Digital : Pengertian dan Jenis Strateginya yang Perlu Diketahui
23 Jul 2024 | 123
Pemasaran digital telah menjadi salah satu faktor kunci dalam kesuksesan bisnis di era digital ini. Dengan perkembangan teknologi dan perubahan perilaku konsumen, pemasaran digital tidak ...
Penerapan Teknologi dalam Pembelajaran di Universitas Swasta Bandung
15 Jul 2024 | 315
Dalam era digital, penerapan teknologi dalam pembelajaran menjadi sangat penting bagi universitas swasta di Bandung, termasuk Ma'soem University. Teknologi telah membuka peluang baru ...
16 Feb 2020 | 2522
Penahkah kalian menonton film dan tiba-tiba tanpa sadar ikut menitikkan air mata ketika ada adegan yang ‘kena’ di hati? Ketika film sudah selesai, ternyata pikiran masih belum ...
Kode Etik ASN dan Loyalitas kepada Negara: Apa Saja yang Harus Diketahui?
16 Maret 2025 | 42
Sebagai Aparatur Sipil Negara (ASN), loyalitas kepada negara merupakan salah satu prinsip utama yang wajib dipegang teguh. Loyalitas Kode Etik ASN tidak hanya berarti kepatuhan terhadap ...
Olahan Bihun Nikmat Saat Kantong Sekarat
1 Jun 2020 | 1659
Hidup di perantauan mungkin menjadipilihan banyak orang, ada yang memilih merantau guna melanjutkan pendidikan ada pula yang merantau dengan tujuan mendapatkan pekerjaan yang sesuai dan ...