
Makanan atau jajanan tradisional memang masih sangat diminati terutama bagi yang ingin bernostalgia dengan makanan jaman dulu contohnya seperti makanan atau jajanan yang terbuat dari bahan singkong.
Jajanan tradisional berbahan singkong memang tidak akan punah oleh zaman, karena rasanya yang bikin kangen membuat orang ingin merasakan lagi kenangan ketika kita masih kecil dan sering makan jajanan tradisional berbahan singkong tersebut.
Jajanan tradisional rasanya tidak kalah dengan jajanan modern saat ini, tentu dengan harga yang lebih terjangkau juga bahan yang mudah di dapat. Jajanan tradisional berbahan singkong ini masih sangat diminati sampai sekarang, tetapi saat ini penjual jajanan tradisional berbahan singkong sudah sangat jarang sekali ditemui, mungkin karena tergeser oleh jajanan atau menu makanan yang lebih modern.
Padahal ada 5 jajanan tradisional berbahan singkong yang sangat enak dan masih bisa bersaing dengan mekanan modern saat ini, kelima makanan berbahan singkong tersebut diantaranya adalah;
Getuk

Jajanan satu ini terbuat dari singkong yang cara pembuatannya yaitu dengan cara dikukus sampai empuk kemudian dihaluskan bersama gula merah dan gula putih, garam dan vanili. Tumbuk sampai tercampur rata lalu siapkan wadah dan masukkan adonan tumbuk tadi sambil diratakan. Setelah adonan agak padat lalu dipotong-potong kecil dan tambahkan parutan kelapa untuk menambah citarasa asin.
Talam Singkong

Jajanan tradisional talam singkong mempunyai tekstur lembut dan masih sangat mudah ditemukan disemua wilayah di Indonesia, kue talam singkong biasanya terbuat dari singkong parut lalu dicampur dengan gula merah. Untuk lapisan atas biasanya ditambah adonan putih berupa tepung terigu, tepung tapioka, santan, garam dan sedikit air.
Kue Cenil

Ciri khas kue ini adalah bentuknya yang kecil dan sedikit kenyal dengan tampilan warna-warni yang ditaburi dengan kelapa parut dan sedikit gula lalu dibungkus dengan daun pisang. Saat memakannya akan terasa sedikit lengket dan kenyal dimulut.
Wingko Singkong
Makanan ini memadukan parutan singkong dengan kelapa yang perbandingan keduanya hampir sama, rasanya sangat enak karena ada rasa singkong dan kelapa yang bercampur dan sedikit ada aroma panggang karena kue ini dimatangkan dengan cara di oven.
Lemet Atau Ketimus

Jajanan tradisonal berbahan singkong selanjutnya adalah lemet atau ketimus, yang terbuat dari singkong yang diparut lalu diaduk dengan gula merah. Bisa juga ditambahkan sedikit potongan kecil kelapa lalu dibungkus dengan daun pisang menyerupai lontong. Untuk mematangkannya juga sama seperti lontong yaitu dengan cara dikukus. Rasa dari Lemet atau Ketimus ini manis dengan tekstur kenyal dan sedikit lengket saat dimakan.
Itulah jajanan tradisional berbahan singkong yang masih banyak diminati karena rasanya yang bkin kangen dan sedikit bernostalgia ke masa kita kecil dulu.
Meniti Karier di Kedinasan TNI: Syarat, Seleksi, dan Prospek Masa Depan
5 Maret 2025 | 780
Mendapatkan kesempatan untuk meniti karier di kedinasan TNI adalah impian bagi banyak pemuda Indonesia. Menjadi bagian dari Tentara Nasional Indonesia (TNI) bukan hanya sebuah pekerjaan, ...
Cara Mengatasi Kaki Bengkak Secara Tiba-tiba
24 Mei 2021 | 1513
Di usia yang mengjinjak 40 tahunan berbagai keluhan sering dialami, diantaranya kaki bengkak. Hal ini bisa diakibatkan oleh berbagai hal umumnya dipicu oleh cedera atau penumpukan cairan. ...
Analogi Figural: Cara Efektif Mengasah Kemampuan Spasial
22 Maret 2025 | 390
Analogi figural adalah suatu konsep yang merujuk pada pengertian hubungan visual antara dua objek atau gambar. Dalam konteks pendidikan dan pengembangan diri, arti penting dari analogi ini ...
Sewa Gudang Lengkap dengan Managementnya
31 Maret 2021 | 2197
Dalam dunia yang serba canggih dan modern ini semua serba instan termasuk pengiriman barangpun harus serba cepat karena bila kita telat mengirim maka kita bisa tertinggal oleh kompetitor ...
Apa Yang Di Kandung Dalam Surah Ad Dhuha
30 Maret 2020 | 6128
Apa Yang Di Kandung Dalam Surah Ad Dhuha - Surat ini diturunkan setelah surah Al Fajr, berisi tentang pemeliharaan Allah terhadap Nabi Muhammad saw dan tidak akan pernah meninggalkannya, ...
3 Amal yang Paling Dicintai Allah
24 Des 2021 | 1644
Al-Qur’an menyatakan sesungguhnya yang paling mulia di antara kalian di sisi Allah adalah orang yang paling bertakwa. Dalam Hadis disebutkan ada tiga amalan yang paling dicintai ...