Berbagai Olahan Telur Ala Anak Kost

Telur, ini adalah salah satu protein hewani yang menjadi favorit banyak orang, terutama para anak kos. Mengapa anak kos sangat meminatinya? Selain harganya yang terjangkau, ia juga adalah salah satu bahan makanan yang mudah untuk mengolahnya. Bagi kamu yang juga penyuka telur, kita simak yuk, memangnya olahan apa saja sih yang bisa kita buat dari protein hewani yang bernama telur ini!

Telur ceplok atau telur dadar

Ini adalah cara mengolah telur yang super sederhana. Bahan yang dibutuhkan hanyalah telur, sejumput garam, mentega atau minyak goreng. Olahan telur yang satu ini adalah olahan yang bisa dibuat oleh (hampir) semua umur. Rasanya ini juga lah yang menjadi makanan yang bisa dibuat mandiri oleh kebanyakan orang bukan? Langsung masukkan telur tanpa dikocok jika kamu menghendaki telur ceplok. Namun jika kamu menginginkan telur dadar, masukkanlah terlebih dahulu telur ke dalam mangkuk, ambilah garpu, lalu aduklah terlebih dahulu sebelum engkau memasukkannya ke dalam wajan.

Omelet

Sebenarnya ini beda tipis dengan olahan telur di atas. Namun ini levelnya sedikit meningkat dibandingkan menu sebelumnya. Dalam omelet ini ada tambahan lain, bukan hanya telur yang ditambahkan sejumput garam saja. Ada juga penambahan susu cair, sosis, dan juga keju di dalamnya. Bagi anak kos, ini bisa masuk menu awal-awal bulan. Ketika susu cair, keju, dan sosis dapat terbeli. Cara megolahnya sederhana kok, kocok telur, campurkan susu cair secukupnya, masukkan ke wajan, kemudian masukkan juga potongan sosis. Lalu ketika sosis dirasa sudah matang, masukkan lembaran keju yang sudah disobek-sobek.

Telur balado

Menu ini dibuat oleh anak kos yang cukup telaten. Dengan berbekal bumbu-bumbu semacam, bawang merah, cabai keriting, cabai hijau, salam, serai, tomat, asam jawa, garam, dan gula, telur yang sudah direbus bisa menjadi hidangan yang lebih berbumbu.

Tahu telur

Ini adalah menu sederhana lainnya. Walaupun jika melihat judul makanan ini, mungkin mengingatkanmu pada makanan khas Jawa Timur, namun bagi anak kos, buatlah makanan dengan versi sesuka hati saja. Yang dibutuhkan adalah tahu putih atau kuning, telur, daun bawang, garam. Terbayang sederhananya bukan? Ketika potongan tahu berbentuk dadu kecil-kecil dimasukkan ke dalam telur yang sudah dikocok bersama dengan potongan daun bawang. Langsung masukkan ke wajan, pastikan perbandingannya sesuai antara tahu dengan telur. Jika sudah matang, kalian bisa menikmatinya dengan bumbu pecel. Sebagai informasi, sekarang sudah mudah kan mendapatkan bumbu pecel yang tinggal dicampur air saja. Tak perlu juga anak kos membuat bumbu pecel secara manual.

Telur sayur

Bagi anak kos yang menjaga keseimbangan gizi, mungkin menu ini yang sering menemani hari-harinya. Dengan parutan wortel dan potongan kol yang diiris tipis, menu telur dadar akan lebih sehat dan memiliki kandungan serat di dalamnya. Tambahkan juga saus tomat saat menikmatinya.

Bagaimana, menu olahan telur mana yang menjadi pilihanmu?