Rendang sapi, gulai kambing, tongseng, sate dan berbagai menu lainnya biasanya disantap bersama dengan keluarga saat Idul Adha. Karena kegembiraan dan kemeriahannya, tak jarang kita sulit menahan diri dan mengkonsumsi terlalu banyak asupan daging. Kelezatan olahan daging sapi dan kurban memang sulit dihindari, apalagi dengan tambahan berbagai rempah khas Indonesia. Sayangnya, terlalu banyak daging merah, yang cenderung memiliki lemak tinggi, berisiko menyebabkan efek samping yang tidak nyaman serta risiko kesehatan jangka panjang. Kita dianjurkan untuk tetap makan dengan gizi seimbang dalam porsi yang pas. Tentunya dengan kombinasi sayur dan buah sebagai sumber serat.
Apa saja bahaya yang mengintai tubuh ketika kita terlalu banyak makan daging? Berkeringat terlalu banyak Ada fenomena yang disebut meat sweat yakni ketika orang banjir keringat ketika sedang, atau sesudahnya, menyantap makanan berbahan daging.
Kondisi ini disebabkan tubuh yang harus mengeluarkan energi ekstra untuk mencerna dan mengolah asupan daging dalam jumlah baru. Hal ini disebut termogenesis yang dapat menaikkan suhu tubuh seseorang. Protein adalah sumber pengan yang paling sulit untuk dicerna, dibandingkan karbohidrat. Jadi tak heran jika tubuh perlu tenaga lebih untuk memastikannya dicerna sempurna.
Cenderung merasa kelelahan Semua energi yang dibutuhkan ketika mencerna daging membuat tubuh kita kelelahan. Tak heran jika kita akan merasa lesu, kurang konsentrasi dan ngantuk berat setelah makan. Ketika mencerna makanan, tubuh memprioritaskan aliran darah ke usus dibandingkan organ lainnya seperti otak. Hal ini memunculkan kelelahan yang biasanya dirasakan setelah makan dalam jumlah besar.
Daging yang sarat lemak juga dapat meningkatkan kadar insulin dalam darah. Selain itu, daging sapi mengandung triptofan yang tinggi, asam amino yang terkait dengan produksi melatonin, hormon manusia yang mengatur tidur.
Pencernaan bermasalah karena kurang serat Terlalu banyak makan daging membuat kita merasa kembung, sembelit atau diare, karena pencernaan yang buruk. Daging mengandung banyak nutrisi namun minim serat yang merupakan senyawa penting untuk pencernaan dan pengaturan gula darah. Serat baik untuk pencernaan karena menyediakan sumber makanan yang baik untuk bakteri menguntungkan di usus, menghasilkan manfaat metabolisme. Dehidrasi Tubuh menyerap banyak air karena bekerja keras mencerna daging dalam jumlah banyak yang kita konsumsi. Efek sampingnya, tubuh lalu mengalami dehidrasi yang kerapkali tidak kita sadari.
Jika tidak segera minum cukup air untuk mengimbanginya, kita mungkin akan merasa pingsan, pusing, atau tidak enak badan. Daging yang kaya protein sebenarnya baik untuk pembentukan dan perbaikan otot. Namun asupan berlebihan dalam satu waktu tidak baik untuk tubuh. Untuk orang umum yang tidak memiliki banyakaktivitas fisik, para ahli merekomendasikan 0.36 gram protein harian untuk setiap pon berat badannya. Lebih dari itu dianggap berlebihan dan tidak baik untuk tubuh. (sumber: kompas.com)
Investasi Reksa Dana Pendapatan Tetap adalah Investasi yang Paling Mudah Dijangkau Oleh Pemula
3 Jul 2022 | 498
Bagi anda yang belum sama sekali berinvestasi, jangan takut dan jangan sampai mengurungkan niat hanya karena tidak mengetahui caranya berinvestasi. Salah satu investasi yang bisa dilakukan ...
Mau Tampil Staylish dengan Pemakaian Jam Tangan, Yuk Ikuti Tipsnya
19 Feb 2022 | 754
Jam tangan adalah salah satu aksesori fashion yang kadang terlupakan. Padahal, bila Anda tahu teknik mix and match dan bisa menyesuaikannya dengan gaya berpakaian sehari-hari, hasilnya bisa ...
Profil Inspiratif, Mahasiswa Ma’soem University yang Menjadi Pengusaha Muda
27 Nov 2023 | 24
Beragam aktivitas menarik dan kesibukan di kampus Ma’soem University selalu terlihat setiap hari. Dari banyaknya kegiatan dan mahasiswa yang datang untuk menuntut ilmu, ada satu nama ...
Persiapan Beasiswa ke Luar Negeri yang Wajib Kamu Ketahui
2 Okt 2023 | 1009
Banyak orang bermimpi ingin bisa kuliah di luar negeri, nah disini ada berita bagus untuk Anda semua. Anda sangat tepat berada di tempat ini. Dalam dunia yang semakin terhubung ini, ...
Ini Tentang Salah Satu Rasa Dalam Hidup Yaitu Rasa Takut
30 Apr 2020 | 797
Takut, ini adalah salah satu rasa yang mungkin pernah dirasakan oleh setiap orang. Kalau kita ingat sejak kecil dulu, kita pernah merasakan takut yang bermacam-macam. Tampaknya rasa takut ...
Membuat Nama FF Keren dan Bagus Sangat Mudah
13 Jul 2021 | 1498
Bagi yang sering bermain game, game free fire ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi kalian. Game free fire ini adalah satu game pelopor dari game Battle Royal, selain game pubg mobile dan ...